お品書き | 飛騨高山　飛騨牛焼肉専門店「味蔵天国」

当店のメニューは、JAひだグループならではの品質の良いお肉が自慢です。
自然の恵みをそのままに、味蔵自慢の本物の美味しさを心ゆくまでご堪能してください。
※ここに掲載しておりますメニュー以外の料理もございます。

｜盛り合わせ｜焼肉｜臓｜豚・鶏｜しゃぶしゃぶ｜すきやき｜一品｜野菜・キムチ・サラダ｜肴・海鮮｜飯｜ご宴会コース｜ランチメニュー｜テイクアウトメニュー｜

盛り合わせ / Assorted Platters

飛騨牛厳選人気４種盛り（２〜３名様分） Hida Beef Premium Assortment 飞騨牛精選四種拼盤: 飛騨牛ロースカット・飛騨牛上カルビ・飛騨牛上ロース・飛騨牛角切り
税込価格￥13,380
Hida Beef Loin Cut / Hida Beef Premium Short Rib / Hida Beef Premium Loin / Hida Beef Cube Cut
飞驒牛里脊切片 / 飞驒牛上等牛小排 / 飞驒牛上等里脊 / 飞驒牛厚切塊肉

飛騨牛３種味比べ（１名様分） Hida Beef 3 Selection Tasting Platter 飞騨牛三种拼盘: 飛騨牛カルビ・飛騨牛赤身・飛騨牛角切り
税込価格￥3,520
Hida Beef Short Rib / Hida Beef Lean Beef / Hida Beef Cubes
飞驒牛牛肋肉 / 飞驒牛瘦肉 / 飞驒牛肉块

飛騨牛と県産ポークのにぎやか盛り （２〜３名様分） Hida Beef Gifu Pork Assortment 飞騨牛与岐阜县产猪肉豪华拼盘: 飛騨牛カルビ・飛騨牛赤身・飛騨牛角切り・岐阜県産豚ロース・岐阜県産豚カルビ
税込価格￥7,360
Hida Beef Short Rib / Hida Beef Lean Beef / Hida Beef Cubes / Gifu Pork Loin / Gifu Pork Belly
飞驒牛牛肋肉 / 飞驒牛瘦肉 / 飞驒牛肉块 / 岐阜县产猪里脊 / 岐阜县产五花肉

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焼肉 / YAKINIKU / 烧肉

飛騨牛ロースカット Select Hida Beef Premium Loin Cut 飞驒牛厚切里脊: 使用部位：サーロイン
税込価格￥9,290

飛騨牛ヒレステーキ Hida Beef Tenderloin 飞驒牛菲力: 使用部位：ヒレ
税込価格￥6,600

飛騨牛特選ロース Select Hida Beef Loin 飞驒牛特选里脊: 使用部位：リブロース・サーロイン
税込価格￥4,360

飛騨牛特選カルビ Select Hida Beef Short Rib 飞驒牛特选肋肉: 使用部位：クラシタ
税込価格￥4,280

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臓 / Horumon（Offal）/ 内脏类

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豚・鶏 / Pork , Chiken / 猪肉、鸡肉

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しゃぶしゃぶ（ご注文は2人前から）/ Hida Beef Shabu Shabu / 涮涮锅

＜飛騨牛しゃぶしゃぶ＞　Hida Beef Shabu Shabu / 飞驒牛涮涮锅
使用部位：ミスジ・肩ロース / 一人前：税込価格￥4,820
＜特撰飛騨牛しゃぶしゃぶ＞　Hida Beef Shabu Shabu / 特选飞驒牛涮涮锅
使用部位：リブロース・サーロイン / 一人前：税込価格￥6,680

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すきやき（ご注文は2人前から）/ Hida Beef Sukiyaki / 寿喜烧

＜飛騨牛すきやき＞　Hida Beef Sukiyaki / 飞驒牛寿喜烧
使用部位：ミスジ・肩ロース / 一人前：税込価格￥4,820
＜特撰飛騨牛すきやき＞　Hida Beef Sukiyaki / 飞驒牛寿喜烧
使用部位：リブロース・サーロイン / 一人前：税込価格￥6,680

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一品

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野菜・キムチ・サラダ / Vegetables , Kimchi , Salad / 蔬菜、泡菜、沙拉

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肴・海鮮 / Side Dish , Seafood / 下酒菜、海鮮

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飯 / Rice / 米飯

石焼ビビンバ Hot Stone Bibimbap 石锅拌饭: 税込価格￥1,290

ビビンバ Bibinbap 韩式拌饭: 税込価格￥1,150

カルビクッパ Kalbi Gukbap 韩式牛肉汤饭: 税込価格￥1,290

クッパ Gukbap 韩式汤饭: 税込価格￥1,150

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ご宴会コース（４名様よりご予約ください）

歓送迎会等のご宴会にご利用ください。楽しい集いに最適な特別コースをご用意しました。
焼肉の3コース。味蔵おすすめの味をぜひお試しください。
※開始可能時間：平日17:00〜18:30　土日祝17:00〜17:30

ご宴会メニューは事前予約が必要となります。
宴会プランは必ずご来店人数分の料理をご注文ください。
季節により料理内容が変わる場合がございます。
ご宴会プランの予約は４名様からとなります。
尚、お時間は2時間を目安にお願いいたします。
飲み放題のラストオーダーは20分前とさせていただきます。
当日のキャンセルの場合はキャンセル料を申し受けさせて頂く場合がございます。

華会席: 特撰飛騨牛ロース・特撰飛騨牛カルビ・ホルモン・タン・食前酒・前菜２品・サラダ・枝豆・キムチ・焼き野菜・包み野菜・ご飯物・デザート
お一人様　税込価格￥7,700

月会席: 飛騨牛上ロース・飛騨牛上カルビ・内臓・食前酒・前菜２品・サラダ・枝豆・キムチ・焼き野菜・ご飯物・デザート
お一人様　税込価格￥6,600

雪会席: 飛騨牛赤身・飛騨牛カルビ・内臓・食前酒・前菜２品・サラダ・枝豆・キムチ・焼き野菜・ご飯物・デザート
お一人様　税込価格￥5,600

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味蔵ランチメニュー（平日限定）

味蔵まぶし御膳

味蔵特製飛騨牛まぶしを中心とした基本セット（飛騨牛まぶし・味噌汁・サラダ・漬物・デザート）にお好みの飛騨牛をお選びいただけます（※写真は飛騨牛３種味比べ）

飛騨牛３種味比べ＋まぶしセット: 税込価格￥5,290

飛騨牛赤身＋まぶしセット: 税込価格￥3,920

飛騨牛カルビ＋まぶしセット: 税込価格￥3,190

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飛騨牛定食

飛騨牛３種味比べ定食: ご飯・味噌汁・牛しぐれ・漬物・サラダ・デザート・飛騨牛３種味比べ
税込価格￥4,220

飛騨牛赤身定食: ご飯・味噌汁・牛しぐれ・漬物・サラダ・デザート・飛騨牛赤身
税込価格￥2,940

飛騨牛カルビ定食: ご飯・味噌汁・牛しぐれ・漬物・サラダ・デザート・飛騨牛カルビ
税込価格￥2,190

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団体様メニュー

団体様用定食メニューもご用意できます。詳細はお電話にて。
※10名様以上。ご予約は3日前まで。

Aセット: 税込価格￥5,400

Bセット: 税込価格￥6,400

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岐阜県高山市花里4-308
TEL：0577-37-1129
＜営業時間＞
[レストラン] 11:00～14:30（L.O 14:00）
17:00～21:30（L.O 21:00）
[精肉直売] 11:00～15:00
※オーダーカットの場合事前にお電話下さい。
＜定休日＞
毎週火曜日、第2・第4水曜日
※予告なく変更する場合がございます。